Печь ротационная РПШ-16-6-4ПГ серии CHEF (газ) Abat
- Артикул 21000013399
- Категория Ротационные печи
- Описание в характеристиках - сенсорная панель управления
- cистема пароувлажнения лоткового типа
- регулировка скорости вращения вентилятора
- регулировка влажности
- память на 120 программ, до 10 шагов в каждой программе
- в комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 уровней 600х400 мм
- тепловая мощность газовой горелки 56,3 кВт, потребляемая электрическая мощность 2,69 кВт, 400В
Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4ПГ:
- ШРТ-16П;
- ШРТ-16М.
- Номинальное напряжение, В 400
- Габаритные размеры, мм 1302х1702х2520
- Масса, кг 910
- Тип оборудования Ротационная печь
- Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора конвекции, кВт 2.2
- Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт 0.12
- Номинальная потребляемая электрическая мощность газовой горелки, кВт 0.16
- Номинальная тепловая мощность газовой горелки, кВт 56.3
- Время разогрева шкафа до температуры +270°С в режиме сухого нагрева, мин 90
- Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²) 49...589 (0,5...6)
- Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час 6
Монтаж
и сервис
Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Доставка
или самовывоз
Подробное описание
Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4ПГ серии CHEF предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.