Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2-01 Abat
- Артикул 11000019106
- Категория Инжекционные пароконвектоматы
- Тип парообразования Инжекционный
- Панель управления Электронная
- Габаритные размеры, мм 840х840(905)х1055
- Масса, кг 140
- Тип оборудования Пароконвектомат
- Количество уровней 10
- Напряжение, В 400
- Расстояние между уровнями, мм 70
- Тип питания Электричество
- Автоматическая мойка Да
- Ручной душ Да
- Макс. Температура внутри камеры, С 270
- Тип гастроемкости GN 1/1
- Количество воздушных ТЭНов, шт 3
- Мощность, кВт 15,5
Монтаж
и сервис
Гарантия
производителя
Товар
сертифицирован
Доставка
или самовывоз
Подробное описание
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2-01 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Похожие товары
