Печь ротационная РПШ-16-6-4Г серии EXPERT (газ) Abat
В корзину
Создать
оферту на портале поставщиков
Артикул21000011595
КатегорияРотационные печи
Описание в характеристикахСистема пароувлажнения лоткового типа. Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:
- режим предварительного разогрева камеры;
- режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C);
- комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара);
- режим программирования ( до 110 программ до 4-х этапов в каждой).
В комплект поставки РПШ-16-6-4Г входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм.
Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4Г:
- ШРТ-16П;
- ШРТ-16М.
Номинальное напряжение, В400
Габаритные размеры, мм1302х1702х2520
Масса, кг910
Тип оборудованияРотационная печь
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора конвекции, кВт2.2
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт0.12
Номинальная потребляемая электрическая мощность газовой горелки, кВт0.18
Номинальная тепловая мощность газовой горелки, кВт56.3
Время разогрева шкафа до температуры +270°С в режиме сухого нагрева, мин40
Освещенность в рабочей камере шкафа, ЛК300
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²)49...589 (0,5...6)
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час6
Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4Г серии EXPERT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.